Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Творожный десерт

Время приготовления:   25 минут Порций: 3-4  

Мягкий и нежный творожный десерт, политый шоколадом и оформленный консервированными вишнями. Такое блюдо, без сомнений, никого не оставит равнодушным. Удачный вариант для праздничного сладкого стола, детского дня рождения или уютного романтического ужина. Попробуйте и вы приготовить творожный десерт, рецепт которого представлен на нашем сайте.

творожный десерт рецепт

Ингредиенты:

  • полкилограмма творога;
  • 3 ст.л. сахара;
  • стакан сливок;
  • пакетик желатина (15 г);
  • 60 г шоколада;
  • вишня консервированная (для украшения);
  • силиконовые формы

Творожный десерт рецепт приготовления:


  1. Творог должен быть суховатым и хорошо отжатым. Для начала протираем его через сито или хорошенько разминаем вилкой до образования однородно массы. Половину стакана сливок и сахар выливаем в кастрюльку, взбиваем миксером до густоты. Взбитые сливки соединяем с творогом.
  2. В оставшихся сливках развести желатин и оставить для разбухания. Затем на водяной бане полностью растворяем желатин.
  3. После того как мы получим густую желатиновую массу, добавляем ее в творог и тщательно перемешиваем. В подготовленные силиконовые формы выливаем творожную массу и отправляем в холодильник на застывание.
  4. Как только желатин застынет, можно переходит к оформлению творожного десерта. Десерт необходимо достать и оставить нагреваться при комнатной температуре. Тем временем  растапливаем шоколад. Теплым шоколадом поливаем наш десерт и украшаем консервированными вишнями. При желании десерт можно подавать с любым фруктовым сиропом.творожный десерт рецепт
Метки записи:  
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Творожный десерт"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Топ комментаторов