Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Запеченные яблоки в духовке рецепт

Время приготовления:   50 минут Порций: 4  

Предлагаем вам необычный рецепт запеченных яблок в духовке. Главная его особенность — это использование сладкого фарша для яблок. В качестве фарша мы использовали смесь кураги, изюма, орехов, яблочной мякоти, заправленной сахаром и лимонным соком. Для такого рецепта рекомендуем брать не очень мягкие сорта яблок для того чтобы в процессе запекания они не потеряли своей формы. Подавать запеченные яблоки в духовке по рецепту, представленному ниже, стоит только в теплом виде.

Запеченные яблоки в духовке рецепт

Ингредиенты:

  • 4-5 твердых яблок;
  • по 1/3 ст. кураги, изюма и грецких орехов;
  • сок лимона;
  • полчайной ложки корицы;
  • столовая ложка сахара

Запеченные яблоки в духовке рецепт приготовления:


  1. Курагу и изюм предварительно заливаем кипятком на 7 минут, сливаем и охлаждаем. Курагу измельчаем. В миску складываем курагу, изюм. Добавляем мелкорубленые грецкие орехи.
  2. Смесь из сухофруктов посыпаем сахаром, корицей и хорошенько перемешиваем. Запеченные яблоки в духовке рецепт
  3. Яблоки моем, отрезаем верхнюю часть яблока.Запеченные яблоки в духовке рецептЛожкой аккуратно вырезаем сердцевину, делаем карман для фарширования.Запеченные яблоки в духовке рецептЯблочную мякоть мелко нарезаем и добавляем к сухофруктам. Запеченные яблоки в духовке рецепт
  4. Внутри каждое яблочко сбрызгиваем лимонным соком, чтобы они не потемнели.
  5. Включаем духовку на среднюю температуру и прогреваем 5 минут. Полученным фаршем наполняем каждое яблоко до верха, но таким образом, чтобы сверху можно было накрыть яблочной крышечкой (срезанной верхушкой). Запеченные яблоки в духовке рецептЗапеченные яблоки в духовке рецепт
  6. Прокалываем яблоки зубочисткой в нескольких местах, чтобы они не лопнули. Складываем яблоки в форму для запекания или противень, ставим запекаться на 35 минут.
  7. Готовые фаршированные яблоки подаем в теплом виде. Запеченные яблоки в духовке рецепт
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Запеченные яблоки в духовке рецепт"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Архивы