Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Суп из семги

Время приготовления:   30 минут Порций: 4  

Сегодня мы предлагаем вам приготовить наваристый суп из семги. Вкусное, сытное, а главное, быстрое в приготовление блюдо, рецепт которого обязательно войдет в вашу кулинарную копилку. Несмотря на свою дороговизну, рекомендуем хотя бы раз в месяц готовить такой суп для всей семьи.

Суп из семги

Ингредиенты:

  • 700  г филе семги;
  • 4 картофелины;
  • луковица;
  • 2 морковки;
  • корень петрушки;
  • 5 лавровых листов;
  • черный перчик (горошком);
  • соль;
  • укроп;
  • лимон

Суп из семги рецепт приготовления:


  1. В кастрюлю наливаем достаточное количество воды, например, 2,5 литра, добавляем черный перец и соль, ставим на плиту.
  2. Овощи чистим. Картошку режем крупными кубиками, морковь и корень петрушки - тонкими кольцами, а на луковице делаем надсечку.Суп из семги
  3. Филе семги тщательно моем, режем достаточно крупными кусками.
  4. Как только вода закипела, добавляем овощи и варим до готовности картофеля. Как правило, это занимает 15-17 минут. Суп из семги
  5. В суп бросаем рыбное филе, лаврушку, провариваем четверть часа. Суп из семги
  6. Укроп моем и мелко шинкуем, бросаем в суп. Пробуем на вкус, если необходимо, добавляем специи и соль.Суп из семги Даем прокипеть не более 3-х минут, убираем с плиты и накрываем. Оставляем на 10 минут, чтобы он смог настояться.
  7. В тарелку режем тонкую дольку лимона, кладем рыбное филе и наливаем суп.Суп из семги Теперь можно насладиться тонким ароматом и вкусом супа из семги. Суп из семги
Метки записи:  
Комментарии к записи " Суп из семги"

Оставить комментарий
  1. Не думала, что даже детям понравится. Они у меня рыбу вообще не любят, а тут даже добавку просили. Рецептик простой, но проверенный.

    [Ответить]

  2. Я рада, что ваши детки оценили старания. Спасибо вам за отзыв.

    [Ответить]

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Суп из семги"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Топ комментаторов