Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Салат Подсолнух с курицей

Время приготовления:   100 минут Порций: 8-10  

Аппетитный слоеный салат Подсолнух, который может готовиться по-разному, но сегодня мы предлагаем именно такой рецепт. Такой салатик готовится в течение пары часов, но вы получите настоящее наслаждение от его необычного вкуса.Салат Подсолнух с курицей

Ингредиенты:

  • грудка куриная;
  • полбанки консервированной кукурузы;
  • полбанки консервированных грибов (можно брать шампиньоны, опята или другие);
  • пару морковок;
  • 3 яйца;
  • лук зеленый;
  • упаковка картофельных чипсов классических (можно заменить домашними чипсами);
  • 150 г майонеза;
  • специи и соль

Салат Подсолнух с курицей рецепт приготовления:


  1. Грудку предварительно отвариваем до полной готовности не менее 20 минут. Охлаждаем и разделяем на волокна, затем мелко режем.
  2. Морковку и яйца также отвариваем по отдельности. Охлаждаем. На крупной терке натираем яйца и морковку (в разные тарелки).
  3. С грибов сливаем жидкость и разрезаем (если грибочки крупные). Кукурузу высыпаем в дуршлаг и оставляем, чтобы стекла жидкость. Зеленый лук мелко рубим.
  4. Теперь переходим к сборке самого салата. На широкое блюдо кладем первый слой - куриный. Сверху его немного присаливаем и перчим. Смазываем майонезом. Салат Подсолнух с курицей
  5. На мясо выкладываем тертую морковь, слегка смазываем майонезом и прессуем. На морковь выкладываем маринованные грибочки. Салат Подсолнух с курицей
  6. Грибной слой посыпаем зеленым луком - только его белую часть, зеленую часть оставляем для украшения, сверху посыпаем яйцом. Присаливаем и смазываем майонезом.Салат Подсолнух с курицейСалат Подсолнух с курицей
  7. На яичный слой выкладываем кукурузу. Ее смазывать не нужно.Салат Подсолнух с курицейПо окружности посыпаем зеленой частью лука и оформляем картофельными чипсами в качестве лепестков для цветка. Все, на этом оформление салата окончено. Оставляем готовый салат в холодильнике на пару часов. Перед тем как подавать на стол, форму можно убрать, а салат нарезать порционно. Салат Подсолнух с курицей
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Салат Подсолнух с курицей"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Архивы