Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Салат с красной консервированной фасолью

Время приготовления:   35 минут Порций: 8  

Оригинальный и очень вкусный салат из свежих овощей и консервированной фасоли. Такое блюдо обязательно понравится любителям бобовых. Для этого рецепта в принципе можно взять любой вид фасоли, но мы использовали именно красную крупную фасоль. Для придания салату с красной консервированной фасолью пикантности свежую петрушку можно заменить кинзой или сельдереем.

Салат с красной консервированной фасолью

Ингредиенты:

  • банка консервированной фасоли (красной);
  • пару свежих огурцов;
  • сладкий перчик;
  • свежая зелень (петрушка, кинза или сельдерей);
  • зубчик чеснока;
  • майонез;
  • специи и соль

Салат с красной консервированной фасолью рецепт:


  1. Для начала подготовим все ингредиенты. Овощи и зелень тщательно промываем, оставляем стекать. Фасоль высыпаем в дуршлаг, промываем водой и оставляем на 10 минут, чтобы стекла лишняя жидкость. Салат с красной консервированной фасолью
  2. Болгарский перец разрезаем и чистим, нарезаем мелко кубиками, перекладываем в миску. Салат с красной консервированной фасолью
  3. Если огурец с твердой кожицей, тогда просто его чистим, далее шинкуем кубиками, бросаем к перцу. Салат с красной консервированной фасолью
  4. К порезанным овощам мы добавляем фасольку и рубленый чеснок. Салат с красной консервированной фасолью
  5. Зелень мелко рубим и добавляем к основным ингредиентам. Салат с красной консервированной фасолью
  6. Сверху приправляем специями (мы используем кориандр и душистый перец) и солью. Добавляем несколько ложек майонеза (магазинный можно заменить домашним).Салат с красной консервированной фасольюТщательно перемешиваем салат, чтобы все ингредиенты, как следует, пропитались.Салат с красной консервированной фасольюГотовый салат предварительно охлаждаем, а затем подаем к столу. Салат с красной консервированной фасолью
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Салат с красной консервированной фасолью"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Топ комментаторов