Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Салат с лососем

Время приготовления:   100 минут Порций: 5-7  

Очень вкусный и питательный салат к праздничному столу. Прекрасное сочетание  овощей и копченого лосося. Хорошая альтернатива салату «шуба». Быстрый и очень легкий в приготовлении салат удивит вас необычным вкусом и станет украшением стола.

Салат с лососем

Ингредиенты:

  • 250 г копченого лосося;
  • 3 средние картофелины;
  • по 2 средние моркови и свеклы;
  • 2 яйца;
  • полпучка зеленого лука;
  • майонез

Салат с лососем рецепт приготовления:


  1. Все овощи для этого салатика тщательно вымываем и ставим вариться до готовности как на винегрет. Яйца варим вкрутую.
  2. Когда овощи сварятся, остужаем их и чистим.
  3. Готовый лосось нарезаем небольшими кусочками.
  4. Подготовив все ингредиенты, переходим к сборке салатика. На  плоское блюдо выкладываем первый слой из свеклы. Свеклу трем на крупной терке, затем  немного присаливаем и добавляем тонкую сетку майонеза. Ложкой аккуратно  распределяем майонез по всей поверхности. Салат с лососем
  5. На свекольный слой выкладываем картофельный слой. Картошку натираем таким же  способом. Затем промазываем майонезом. Следующий слой состоит из тертой моркови и майонеза.  Морковный слой посыпаем мелкорубленым луком и не заправляем майонезом. На луковый слой крупно трем яйцо и смазываем майонезом. Последний слой - копченый  лосось.Салат с лососемСверху можно украсить тонкой веточкой укропа. Салат с лососем
  6. Маленькая хитрость, чтобы ваш салат получился ровным и аккуратным, перед  формированием на блюдо кладем круг от металлической формы для запекания. После  того как салат будет готов отправляем в холодильник на некоторое время.Салат с лососемПеред тем как подавать на стол, форму можно убрать, а салат нарезать порционно. Салат с лососем
Метки записи:  
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Салат с лососем"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Топ комментаторов