Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Салат с курицей и овощами

Время приготовления:   40 минут Порций: 4-6  

Этот салатик будет особенно актуальным в сезон свежих овощей, когда есть возможность выбрать сочный сладкий перчик, ароматные помидоры и огурчик. Очень вкусный и сытный салат, который можно подать к праздничному столу или порадовать близких на уикэнд.

Салат с курицей и овощами

Ингредиенты:

  • 0,5 кг куриного мяса (грудки);
  • 1 большой сладкий перец (красный или желтый);
  • 2-3 помидорки;
  • 2-3 свежих огурчика;
  • 0,5 стакана тертого сыра;
  • майонез или сметана;
  • черный молотый перец;
  • соль по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления салата с курицей и овощами:


  1. Мясо отваривается до готовности, охлаждается и нарезается небольшими кубиками.
  2. Перец очищается от плодоножки и семян и нарезается кубиками.
  3. В салатник выкладывается мясо, затем перчик и мелкорубленные помидоры. При нарезке сок из помидор желательно убрать, чтобы салат не получился водянистым.
  4. Огурчики очищаются от кожуры и нарезаются как все остальные ингредиенты - кубиками.
  5. Сыр натирается на мелкой терке и добавляется в салат.
  6. Сверху салат поливается заправкой из майонеза и сметаны. При желании майонез можно полностью заменить сметаной, тогда получится диетическая версия блюда. Перец и соль по вкусу. Витаминный салат готов к употреблению.
 
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Салат с курицей и овощами"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Архивы