Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Салат из свеклы с сыром

Время приготовления:   60 минут Порций: 4-6  

Очень простой и быстрый салат из отварной свеклы, пикантность которому придает вкус чеснока и тертого сыры.  Это салат готовится практически круглый год, из молодой или старой свеклы. Вместо магазинного майонеза, приготовьте вкусный домашний майонез, который сделает витаминный свекольный салат не только очень вкусным, но и полезным.

Салат из свеклы с сыром

Ингредиенты:

  • 4-5 красных свеклы;
  • 3 зубца чеснока;
  • 120 г сыра;
  • пару ст.л. майонеза;
  • соль

Салат из свеклы с сыром рецепт приготовления:


  1. Свеклу моем, срезаем хвосты и кладем в кастрюлю. Добавляем воды и ставим отвариваться до готовности. Молодая свекла вариться 40-45 минут на небольшом огне. Готовность свеклы проверяем спичкой или шпажкой для барбекю, проткнув свеклу посередине. Если она входит легко, значит, овощи уже готовы. Салат из свеклы с сыром
  2. Свеклу достаем на тарелку, охлаждаем. Затем очищаем и трем очень крупно. Салат из свеклы с сыромСалат из свеклы с сыром
  3. В отдельную тарелку крупно трем сыр. Чеснок мелко шинкуем или пропускаем через чесночницу.
  4. В отдельной емкости соединяем все ингредиенты - свеклу, сыр, чеснок, соль, майонез. Тщательно перемешиваем и выкладываем в салатницу. Салат из свеклы с сыромСалат из свеклы с сыромСалат из свеклы с сыром
  5. Салатик сочетается с любым гарниром и закусками. Салат из свеклы с сыром
Метки записи:  
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Салат из свеклы с сыром"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Топ комментаторов