Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Домашняя пицца рецепт

Время приготовления:   35 минут Порций: 4-6  

Пицца – блюдо, которое знают и любят все. Хрустящая основа, аппетитная и сочная начинка, непревзойденный аромат – вот, что значит пицца! Предлагаем вам рецепт домашней пиццы с маринованными опятами и колбасой. Готовится быстро и легко, а результат превзойдет любые ожидания.
домашняя пицца с грибами рецепт

Ингредиенты:

  • готовая основа для пиццы средняя (диметр 25 см);
  • банка маринованных опят;
  • 100 г сыра твердого;
  • 150 г колбасы вареной;
  • 1 лук;
  • 1 ст.л. кетчупа (можно заменить томатным соусом);
  • свежая зелень (по желанию)

Домашняя пицца рецепт приготовления:


  1. Для пиццы мы используем готовую основу, это просто, быстро и экономно. Купил основу, приготовил начинку – пицца готова. Но, если у вас есть желание замесить собственное тесто для пиццы, это только приветствуется. Итак, основу для пиццы не нужно размораживать, а значит, можно приступать к подготовке начинки.
  2. Маринованные опята высыпать в дуршлаг и промыть водой, чтобы избавиться от лишнего уксуса. Оставить стекать.
  3. Тем временем, луковицу очистим, нарежем тонкими полукольцами и в 2 ч.л. масла прожарим до золотистого цвета. Лук нужно обязательно помешивать, следить за тем, чтобы он не сгорел. Для тех, кто любит больше лука, можно взять 2 луковицы. Но мы использовали одну луковицу. Поджаренный лук выкладываем на тарелку и оставляем остывать.
  4. Сыр крупно натираем. Колбасу нарезаем тонкими пластинами или брусками.
  5. Основу для пиццы кладем на разделочную доску, смазываем кетчупом или томатным соусом (тонким слоем). Сверху равномерно укладываем колбасу, на нее – маринованные опята и засыпаем все тертым сыром. Солить и перчить не нужно.
  6. Пиццу отправляем в хорошо разогретую духовку минут на 15 до зарумянивания сыра и коржа. Как только пицца будет готова, ее следует переложить на тарелку, посыпать мелкорубленой зеленью и дать остыть. Маленький совет: не разрезайте пиццу горячей, так она будет только ломаться и крошиться. Дайте немного остыть, а уж затем разрежьте на нужное количество порций. Ароматная пицца и вкусный томатный сок – и ваш ужин готов! домашняя пицца с грибами рецепт
 
Другие рецепты на сайте:
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Домашняя пицца рецепт"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Топ комментаторов