Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Пирог с шоколадом

Время приготовления:   55 минут Порций: 5-6  

Вкусный слоеный пирог с ароматной шоколадно-ореховой начинкой, который стоит попробовать. Как приготовить пирог с шоколадной начинкой? Очень просто, воспользуйтесь нашим рецептом, ведь он действительно прост, поэтому подойдет даже для неопытных кулинаров. По желанию пирог посыпают пудрой или мелко рубленым миндалем.

пирог с шоколадом и орехами

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • пару упаковок или 500 г теста слоеного;
  • 130 г сахара;
  • 120 г ассорти из орехов (грецких орехов, фундука и миндаля);
  • плитка черного шоколада;
  • 120 г сливочного масла;
  • щепотка корицы молотой

Пирог с шоколадом рецепт приготовления:


  1. Шоколад растапливаем на бане (водяной), предварительно разломав его на несколько кусочков.
  2. В миску выкладываем масло, добавляем сахар и взбиваем миксером до густой пены. Орехи размельчить в блендере или через мясорубку. В масляную смесь добавить шоколад, измельченные орехи, перемешать. Далее добавляем два яйца и корицу, хорошенько вымешиваем.
  3. Форму выстилаем бумагой или смазываем маслом. Слоеное тесто раскатываем скалкой и выкладываем в форму. Сверху накладываем шоколадную начинку (не до самого края теста). Края слегка смазываем водой, сверху накрываем вторым раскатанным слоем теста и защипываем края. Чтобы они не разошлись, подворачиваем их кверху. В завершении верхний слой теста смазываем яичным желтком, предварительно украсив узорами.
  4. Форму ставим в духовку на 45 минут для запекания до полной готовности и появления хрустящей корочки. Готовность блюда проверяем деревянной шпажкой.пирог с шоколадом и орехами
Метки записи:  
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Пирог с шоколадом"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Топ комментаторов