Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Рыбная запеканка с овощами

Время приготовления:   45 минут Порций: 4-6  

Ароматная и нежная запеканка с рыбой и брокколи. Быстро готовится, отличается непревзойденным вкусом, а главное – является очень полезным блюдом, что, несомненно, подойдет для деток.  Приготовьте рыбную запеканку с брокколи и сыром, подав с маринованными овощами или легким овощным салатиком.

рыбная запеканка с овощами рецепт

Ингредиенты:

  • полкилограмма рыбного филе;
  • 350 г брокколи;
  • полкилограмма сыра твердого;
  • сладкий перец;
  • свежая зелень;
  • 1,5 ст.л. сока лимона;
  • специи (мускатный орех, карри, молотый душистый перец);
  • соль

Рыбная запеканка с овощами рецепт приготовления:


  1. Для этого блюда подойдет любое рыбное филе (желательно морской рыбы). Итак, филе размораживаем при комнатной температуре, добавить специй и соли, сбрызгиваем лимонным соком. Выкладываем в глубокое блюдо, накрываем другим блюдом и придавливаем каким-либо грузиком (например, наполнить пол литровую банку водой). Рыбу ставим в холодильник на час, чтобы она как следует, промариновалась.
  2. Перчик разрезаем пополам, очищаем от плодоножки и нарезаем длинными брусками.
  3. Капусту разделяем на соцветия. Твердый сыр крупно натираем.
  4. В смазанную форму выкладываем сладкий перец, на него маринованное филе, на самый верх – брокколи. Добавляем орех мускатный, карри, немного соли. Сверху запеканку присыпаем сыром. Время приготовления запеканки – 45 минут.
  5. В готовое блюдо добавляем нарубленную зелень.рыбная запеканка с овощами рецепт
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рыбная запеканка с овощами"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Архивы