Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Гречневая каша на молоке

Время приготовления:   20 минут Порций: 3-4  

Очень вкусная каша, которая прекрасно подойдет в качестве полезного и сытного завтрака для всей семьи. Если не любите слишком сладкую гречку, добавьте вдвое меньше сахара. Для того чтобы гречаные ядра получились очень нежными и разваристыми, варить кашу необходимо на маленьком огне под закрытой крышкой.

Гречневая каша на молоке

Ингредиенты:

  • 3 ст. молока;
  • стакан гречки;
  • пару ст.л. сахара;
  • ч.л. соли;
  • 45 г масла сливочного

Гречневая каша на молоке рецепт приготовления:


  1. Гречневую крупу следует хорошо промыть. Высыпаем ее в кастрюлю и промываем до прозрачности воды.
  2. Добавляем воды, четко соблюдая пропорции 1 к 2, на 1 часть гречки - 2 части воды (для замера можно использовать чашку или стакан). Сразу же бросаем соль и ставим вариться на очень медленный огонь под накрытой крышкой. Кашу варим, пока не выкипит вся жидкость, чтобы гречка получилась сухой и рассыпчатой. Гречневая каша на молоке
  3. Добавляем слегка подогретое молоко, сахар и масло. Хорошенько перемешиваем и даем закипеть. Запомните, гречку следует варить только на маленьком огне. Гречневая каша на молокеГречневая каша на молокеГречневая каша на молоке
  4. Как только каша повторно закипит, убираем ее с плиты, накрываем и оставляем настаиваться четверть часа. Гречневая каша на молокеГречневая каша на молоке
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Гречневая каша на молоке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Архивы