Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Рецепт шашлыка из говядины

Время приготовления:   35 минут + маринование Порций: 6-8  

Для всех любителей этого очень вкусного блюда предлагаем простой рецепт шашлыка из говядины, в пикантном маринаде. Добавляете любимые травы, ароматный соус «Табаско» и нежнейший шашлык из говядины готов к жарке. Попробуйте и берите в свою копилку.

рецепт шашлыка из говядины

Ингредиенты:

  • килограмм говядины;
  • полголовки чеснока;
  • пару ст.л. растительного масла;
  • ч.л. соуса Табаско;
  • по 3 ч.л. сладкой паприки и прованских трав;
  • специи для шашлыка;
  • соль;
  • палочки для шашлыка

Рецепт шашлыка из говядины:


  1. Чеснок очищаем, измельчаем чесночницей. В тарелке смешиваем растительное масло, сладкую паприку, прованские травы, соус Табаско, чеснок и специи для шашлыка. Все ингредиенты очень хорошо перемешиваем и ставим охлаждаться на четверть часа.
  2. Для шашлыка  берем жирную говядину, тщательно моем, даем стечь 10 минут. Затем режем средними порционными кусками размером 6×6 см. Мясо выкладываем в глубокую миску или кастрюлю, сверху поливаем третью частью приготовленного маринада, накрываем крышкой или тарелкой, ставим в холодильник на пару часов.
  3. Палочки для шашлыка смачиваем в воде, на каждую нанизываем несколько кусочков мяса. рецепт шашлыка из говядины
  4. Выкладываем на гриль и запекаем 15-17 минут с каждой стороны. Чтобы наш шашлык не подгорел и не пересох, не забываем поливать маринадом.рецепт шашлыка из говядины
  5. Шашлыки выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и свежими овощами. К такому блюду можно подавать красный пикантный или чесночный соус.рецепт шашлыка из говядинырецепт шашлыка из говядины
Комментарии к записи " Рецепт шашлыка из говядины"

Оставить комментарий
  1. Приготовила по вашему рецепту шашлык, вышло очень вкусно. Спасибо.

    [Ответить]

  2. Юлия Reply:

    Я рада, что вам понравилось. Смотрите и другие рецепты, пробуйте, экспериментируйте.

    [Ответить]

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рецепт шашлыка из говядины"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Архивы