Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Салат с курицей и яйцом

Время приготовления:   30 минут Порций: 4-6  

Этот салатик покажется вам слишком сложным из-за большого количества ингредиентов — чернослив, яйца, куриное мясо, огурец и даже орехи. Но вкус получается просто изумительным. Такое блюдо украсит любой стол, поэтому смело можете готовить его для своих гостей.

Салат с курицей и яйцом

Ингредиенты:

  • 1 кг куриного мяса без костей (грудинка);
  • 8-10 черносливин без косточек;
  • 4-5 ядер грецкого ореха;
  • 1 свежий огурчик;
  • 3 яйца;
  • йогурт или сметана;
  • соль по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления салата с курицей и яйцом:


  1. Для начала необходимо приготовить основные ингредиенты - отварить мясо и сварить вкрутую яйца. Если хотите получить нежный вкус салата, вместо грудки можно использовать куриные бедра, где мясо получается более жирным.
  2. Мясо охлаждается и нарезается мелкими кубиками, складывается в салатницу.
  3. Яйца очищаются и нарезаются четвертинками. Чернослив тщательно промывается в горячей воде и мелко нарезается. Яйца и чернослив добавляются к мясу.
  4. Туда же добавляются мелкорубленные ядра ореха.
  5. Огурец очищается от кожицы и нарезается небольшими кубиками.
  6. Салат заправляется сметаной или йогуртом. Можно смешать эти два ингредиента для получения ароматного соуса. Соль добавляется по вкусу. Салат готов к подаче на стол.
 
Метки записи:   Салат с курицей и яйцом
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Салат с курицей и яйцом"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Архивы