Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Картофель запеченный в духовке

Время приготовления:   60 минут Порций: 2-3  

Очень простой, быстрый и не затратный в денежном плане рецепт запеченного картофеля. Пряный вкус и хрустящая корочка – идеальное сочетание для данного блюда. К такому картофелю будет уместным легкий овощной салат, томатный или сметанный соус, а также домашняя селедочка.
рецепт запеченного картофеля

Ингредиенты:

  • 5 средних картофелин;
  • 2 ст.л. масла подсолнечного;
  • по ½ ч.л. специй (сладкой паприки, молотого душистого и черного перца, прованских трав, сухого тимьяна);
  • соль

Картофель запеченный в духовке рецепт приготовления:


  1. Картошку хорошенько вымыть, при этом не очищать от кожицы. Нарезать ломтиками одного размера. Выложить в отдельную емкость, сбрызнуть маслом, посолить, посыпать выбранными пряностями. Размешать, чтобы картошка была равномерно покрыта специями.
  2. Смазываем противень или форму, выкладываем ломтики картофеля на небольшом расстоянии между собой. Это позволит картофелю запечься равномерно до золотистой корочки.
  3. Продолжительность запекания – не менее получаса, в некоторых случаях до 50 минут в зависимости от сорта картофеля. В процессе приготовления картофель следует аккуратно перевернуть, чтобы он как следует, поджарился.
  4.  Готовый картофель выложить на тарелку, подав со сметанным соусом.рецепт запеченного картофеля
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Картофель запеченный в духовке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Архивы