Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Лисички со сметаной

Время приготовления:   40 минут Порций: 4-6  

Невероятно вкусное и ароматное блюдо, которое, несомненно, оценят любители грибных деликатесов. Жареные лисички в сметанном соусе отличаются утонченным вкусом, незабываемым ароматом и быстротой в приготовлении. Такое блюдо будет сочетаться абсолютно с любым гарниром, поэтому рекомендуем как можно быстрее приготовить его по нашему рецепту.

Лисички со сметаной

Ингредиенты:

  • 1,5 кг свежих лисичек;
  • 2 большие луковицы;
  • 4 ст.л. растительного масла;
  • 3 ст.л. сметаны;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • специи;

Лисички со сметаной рецепт приготовления:


  1. Грибочки тщательно промываем под водой, каждый грибочек аккуратно подчищаем ножом, особенно верх шляпки и ножку. Даем стечь. Лисички со сметанойЛисички со сметаной
  2. Лисички перекладываем в кастрюлю, наливаем воды и ставим варить. Варим 20 минут. Затем сливаем жидкость, а грибы бросаем на раскаленную сковороду и обжариваем четверть часа. Лисички со сметанойЛисички со сметаной
  3. Луковицы чистим и шинкуем полукольцами. Жарим в сковороде до золотистого цвета. Лисички со сметаной
  4. Когда в грибах не останется лишней жидкости, добавляем обжаренный лук и тушим еще 3-5 минут.Лисички со сметанойЛисички со сметаной
  5. В грибы добавляем соль, специи и сметану. Все ингредиенты очень хорошо перемешиваем и протушиваем на маленьком огне 7-8 минут. Лисички со сметанойЛисички со сметаной
  6. Жареные лисички в сметане очень хорошо сочетаются с отварным или запеченным картофелем, рисовой или гречаной кашей. Лисички со сметаной
Метки записи:  
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Лисички со сметаной"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Топ комментаторов