Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Отварной картофель с чесноком

Время приготовления:   35 минут Порций: 3-4  

Простой и быстрый в приготовлении гарнир, который можно всегда сделать на скорую руку, если ничего не успели приготовить на ужин или на пороге неожиданно появились гости. Такой гарнир замечательно сочетается с птицей, овощами и рыбой. Блюдо содержит пикантные ингредиенты — чеснок и тмин, которые придадут ему особую вкусовую нотку.

Картофель с чесноком

Ингредиенты:

  • 1,5 кг картофеля небольшого размера;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 ст.л. масла подсолнечного;
  • 0,5 ч.л. тмина сушеного
  • Отварной картофель с чесноком рецепт приготовления:


    1. Картофель чистим, моем, складываем в кастрюлю и наливаем достаточное количество воды. Ставим на огонь и варим до готовности (ножом прокалываем картошку, если она мягкая, значит, уже готова). Отварной картофель
    2. Когда картошка приготовится, полностью сливаем воду и разрезаем картошку на четвертинки. Половинки картофелин
    3. Сухую сковороду ставим на небольшой огонь, добавляем семена тмина и обжариваем 1-1,5 минуты. Поджаренные семена тмина
    4. Затем наливаем масло и слегка подогреваем. Обжаренный чеснок
    5. Чеснок мелко шинкуем и добавляем в сковороду, обжариваем еще минуту. Ароматная заправка готова. Ароматный картофель
    6. В сковородку бросаем картофель и обжариваем 2-3 минуты, выкладываем на блюдо. Наш гарнир готов. Картофель с чесноком
    Здесь вы можете написать комментарий к записи "Отварной картофель с чесноком"

    * Текст комментария
    * Обязательные для заполнения поля

    Внимание: все отзывы проходят модерацию.


    Последние комментарии
    Комментируемые рецепты
    Архивы