Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Жареные кабачки с чесноком

Время приготовления:   30 минут Порций: 3-4  

Кабачок — вкусный низкокалорийный продукт с большим содержанием калия, фолиевой кислоты и витамина А. Предлагаем приготовить вкусные и аппетитные жареные кабачки с чесноком, при этом чеснок придаст блюду пикантность и остроту. Этот простенький рецепт подойдет даже неопытным и начинающим кулинарам. Готовое блюдо можно подавать в качестве закуски или гарниру к мясными блюдам.

Жареные кабачки с чесноком - готовое блюдо

 

Ингредиенты:

  • 2 кабачка;
  • 2-3 зубца;
  • оливковое масло;
  • молотый орегано;
  • соль

Жареные кабачки с чесноком рецепт приготовления:


  1. Подготавливаем основные ингредиенты. Жареные кабачки с чесноком - основные ингредиенты
  2. Кабачки моем в холодной воде, чеснок очищаем.
  3. Затем их нужно нарезать тонкими кружочками, толщиной примерно в 0,5 см и немного подсаливаем. Жареные кабачки с чесноком - режем кабачки
  4. На сковородку наливаем несколько ложек масла и разогреваем. Кабачки выкладываем на сковороду и обжариваем до легкого золотистого цвета с обеих сторон. Жареные кабачки с чесноком - обжариваем
  5. Обжаренные кабачки выкладываем на тарелку по кругу и посыпаем молотым орегано. Жареные кабачки с чесноком - перчим
  6. Чеснок измельчаем и посыпаем кабачки, сверху выкладываем следующий слой и опять заправляем чесноком. Жареные кабачки с чесноком - добавляем чеснок
  7. Жареный кабачок подаем в качестве гарнира или закуски. Жареные кабачки с чесноком - готовое блюдо
Комментарии к записи " Жареные кабачки с чесноком"

Оставить комментарий
  1. Моя супруга всегда готовит такие кабачки, просто объедение. Всегда получаются нежными и пикантными. Кто не любит чеснок, можно убрать его, они станут еще нежнее, но мне нравится именно в таком варианте.

    [Ответить]

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Жареные кабачки с чесноком"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Архивы