Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Куриная грудка на гриле

Время приготовления:   30 минут Порций: 3-4  

Самый лучший отдых – это отдых на природе. С началом сезона шашлыков мы в поисках интересных рецептов мясных блюд, приготовленных на гриле или шампурах на открытом воздухе. Если вы планируете загородную поездку на природу или просто тихий домашний уикенд, в таком случае рекомендуем приготовить вкусное блюдо -  куриную грудку на гриле.

Куриная грудка на гриле рецепт приготовления:

Ингредиенты:

  • 750-850 г грудки куриной;
  • 5 ст.л. масла (оливкового или подсолнечного);
  • по 2 ст.л. соуса томатного или кетчупа (острого) и соуса соевого;
  • салатные листья;
  • зелень;
  • специи;
  • соль

Куриная грудка на гриле рецепт приготовления:


    1. Грудку промываем, оставляем стечь на несколько минут. Затем, не разрезая, немного отбиваем деревянным молотком. Сверху присыпаем солью и специями по вкусу. Особенно хорошо с куриным мясом будет сочетаться розмарин, кориандр, душистый перец.
    2. В небольшой мисочке смешиваем ингредиенты для нашей заправки. Соединяем соевый соус, томатный соус или кетчуп и масло. В подготовленный маринад выкладываем грудку, хорошенько смазываем ее, сверху накрываем крышкой или тарелкой и ставим в холодное место на пару часов. Этого времени будет достаточно для того чтобы мясо, как следует, пропиталось ароматной заправкой.
    3. По окончанию указанного времени достаем мясо, выкладываем на решетку гриль и запекаем по 12 минут с обеих сторон. После маринования куриное мясо получается особенно ароматным и нежным, поэтому готовится достаточно быстро.
    4. Последний штрих – оформление готового блюда. На тарелку выкладываем мытые листья салата, зелень (по желанию – укроп, петрушка, кинза). Рядом выкладываем ароматную куриную грудку. Это блюдо будет хорошо сочетаться с легкими овощными салатами и овощами, запеченными на гриле или в фольге на костре.
Куриная грудка на гриле рецепт приготовления:Куриная грудка на гриле рецепт приготовления:
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Куриная грудка на гриле"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Топ комментаторов