Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Куриные шашлычки в духовке

Время приготовления:   25 минут Порций: 2-3  

Нежнейшие куриные шашлычки, маринованные в йогурте и карри, запеченные в духовке. Хороший вариант для семейного ужина или незваного обеда, когда гости уже на пороге. Блюдо потребует некоторые усилия и немного времени, поэтому даже неопытные кулинары приготовят его самостоятельно. Рекомендуем воспользоваться нашим рецептом и приготовить куриные шашлычки в духовке.
куриные шашлычки в духовке

Ингредиенты:

  • килограмм куриной грудки;
  • 250 мл йогурта натурального;
  • 3,5 ст.л. пасты карри;
  • 1 лимон;
  • специи;
  • соль

Куриные шашлычки в духовке рецепт приготовления:


  1. Грудку моем, даем стечь. После нарезаем небольшими равными по величине кусочками.куриные шашлычки в духовке
  2. В миске смешиваем йогурт (лучше брать классический без дополнительных вкусовых добавок), карри и сок лимона. Добавляем специи (например, душистый, черный перец, прованские травы) и соль. Все тщательно перемешиваем до однородности. Выкладываем в миску куриное филе, еще раз перемешиваем, чтобы мясо, как следует, пропиталось маринадом, и ставим на 15 минут в холодильник. куриные шашлычки в духовке
  3. Духовку, как следует, разогреваем до средней температуры. На шампура (желательно металлические, небольшой длины) нанизываем мясо, соблюдая небольшое расстояние в полсантиметра между каждым кусочком. Шампура кладем на подготовленный противень и отправляем запекать по 7 минут со всех сторон. Шашлычки должны как следует запечься до образования хрустящей корочки. Подаются куриные шашлычки с нарезкой из свежих овощей и ароматным сметанным соусом. куриные шашлычки в духовке
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Куриные шашлычки в духовке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Топ комментаторов