Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Вкусные куриные котлеты

Время приготовления:   30 минут Порций: 4-6  

Сочные и быстрые в приготовлении котлетки из куриного фарша. Для приготовления такого блюда, вам потребуется полчаса свободного времени. Куриные котлетки получаются особенно ароматными, вкусными и легкими для усвоения. Именно поэтому это блюдо придется по вкусу абсолютно всем.

Вкусные куриные котлеты

Ингредиенты:

  • килограмм куриной грудки;
  • яйцо;
  • большая луковица;
  • полпучка петрушки;
  • 5 ст.л. растительного масла;
  • специи
  • 0,5 ч.л. соли;

Вкусные куриные котлеты рецепт приготовления:


  1. Луковицу очищаем, моем и режем средними или крупными кусочками. Филе моем, даем стечь, режем тоже небольшими кусками. Измельчаем в блендере. Если нет блендера, пропускаем на мясорубке. Для однородности массы можно измельчить дважды. Вкусные куриные котлетыВкусные куриные котлетыВкусные куриные котлеты
  2. Готовый фарш высыпаем в миску, добавляем мелкорубленую петрушку, яйцо, соль и специи, все тщательно перемешиваем. Вкусные куриные котлеты
  3. Фарш делим на равные части, из каждой формируем круглые котлетки. Предварительно смачиваем руки водой, чтобы было удобно формировать котлеты. Вкусные куриные котлеты
  4. В сковороде разогреваем масло до появления пузырьков. Кладем на сковородку сформированные котлетки и обжариваем по 3-5 минут с обеих сторон. Для того чтобы котлетки получились особенно сочными, в конце жарки делаем небольшой огонь, доливаем немного воды и тушим еще 3 минуты. Вкусные куриные котлетыВкусные куриные котлеты
  5. Готовые куриные котлеты подаются с любым гарниром из злаков, картофеля, овощей. Вкусные куриные котлетыВкусные куриные котлеты
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Вкусные куриные котлеты"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Архивы