Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Жареные куриные ножки

Время приготовления:   20 минут Порций: 3-4  

Нежнейшие куриные ножки с тонкой хрустящей корочкой и теплым салатом из фасоли и пекинской капусты – замечательный вариант для сытного семейного обеда или ужина. Данный рецепт приготовления жареных куриных ножек с фасолью достаточно прост и не требует особой подготовки. Рекомендуем попробовать.
Жареные куриные ножки

Ингредиенты:

  • 700 г ножек куриных (бедра);
  • 1 банка фасоли консервированной (белой);
  • несколько чесночных зубцов;
  • 2 ч.л. горчицы;
  • 1,5 ст.л. масла оливкового (или подсолнечного);
  • полкочана пекинской капусты;
  • соль, специи

Жареные куриные ножки рецепт приготовления:


  1. Для начала подготовим куриное мясо. Для этого рецепта подойдут как куриные голени, так и бедра. Итак, мы взяли бедра, мясо промываем и даем стечь. Затем курицу посолить, добавить специи по вкусу (душистый, черный перцы, кориандр, паприка сладкая или хмели-сунели). В общем, выбираете те специи, которые вы больше любите. Бедра следует обжарить на сковородке с двух сторон по 3 минуты с каждой до получения золотистой корки.
  2. Чеснок очищаем и рубим как можно мельче. Добавить к мясу и прожарить до готовности на медленном огне минут 10, добавив небольшое количество воды. Курица должна быть мягкой, поэтому проверяйте степень готовности вилкой или ножом. Готовую курицу выкладываем на тарелку и занимаемся приготовлением овощей.
  3. В сковороду добавьте немного масла, горчицы, фасоль и протушите минуты 2. Уберите с огня. Пекинская капуста нарезается крупными кусками или рвется руками, выкладывается на блюдо, сверху укладываются куриные бедра, вокруг, тушеные овощи.Жареные куриные ножки
Метки записи:   Жареные куриные ножки
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Жареные куриные ножки"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Архивы