Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Рыба по-гречески

Время приготовления:   55 минут Порций: 3-4  

Бесподобная нежнейшее рыбное филе под морковно-луковым маринадом, запеченное в духовке. Хороший вариант не только в качестве повседневного блюда, но и для праздничного застолья. Рекомендуем приготовить рыбу по-гречески и насладиться восхитительным вкусом.
рыба по гречески рецепт

Ингредиенты:

  • 700 - 750 г  филе рыбного;
  • 3 лука репчатого;
  • 3 морковки;
  • молотый перец;
  • 4 ст.л. томатной пасты или соуса;
  • специи;
  • соль;
  • подсолнечное масло

Рыба по-гречески рецепт приготовления:


  1. Рыбное филе по вкусу присыпаем перчиком молотым и другими пряными специями, солью и слегка обжариваем. Рыба по-гречески
  2. Лук и морковку чистим, моем. Лук нарезаем тонкими полукольцами. В раскаленной сковородке обжариваем лук до прозрачности минут 10. Рыба по-гречески
  3. Морковку натираем на крупную терку, добавляем к луку и продолжаем обжаривать на небольшом огне пока морковь не станет мягкой. Рыба по-греческиРыба по-гречески
  4. Далее добавляем томатную пасту или соус, специи, слегка присаливаем, тщательно перемешиваем, уменьшаем огонь и тушим еще 10 минут. Рыба по-греческиРыба по-гречески
  5. На сковородку выкладываем часть овощной подушки, на нее выкладываем рыбное филе,  сверху на рыбу обильным слоем поливаем оставшейся морковно-луковой смесью и помещаем на двадцать минут в духовой шкаф. Рыба по-греческиРыба по-греческиРыба по-гречески
  6. Рыбку по-гречески украшаем зеленью по вкусу и подаем к домашнему столу. В качестве легкого гарнира можно приготовить отварной рис, картофель или макарон.Рыба по-греческирыба по гречески рецепт
Метки записи:  
Комментарии к записи " Рыба по-гречески"

Оставить комментарий
  1. Рыбка просто бомба. Я очень люблю рыбу по-гречески, особенно морскую. Всегда так готовлю. А тут нашла и еще такой простой рецептик. Спасибо.

    [Ответить]

  2. А я вот начала ее готовить только тогда, когда нашла рецепт и первый раз приготовила по-гречески. Так что согласна, она выходит очень вкусной.

    [Ответить]

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рыба по-гречески"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Топ комментаторов