Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Шашлык из семги

Время приготовления:   30 минут Порций: 3-4  

Это блюдо готовится просто и быстро в обыкновенной духовке. Шашлык из семги получается нежным, мягким и ароматным. Для маринада используется только сок лимона и масло из оливок. Рекомендуем приготовить это блюдо по нашему рецепту.
шашлык из семги

Ингредиенты:

  • килограмм свежего филе семги (без кожи);
  • щепотка соли;
  • половина лимона;
  • 2ст.л. масла оливкового;
  • деревянные шпажки

Шашлык из семги рецепт приготовления:


  1. Для шашлыков необходимо взять готовое филе семги, которое режем маленькими кусочками (размером 5*5 см). Слегка посыпаем рыбные кусочки солью на разделочной доске. шашлык из семги
  2. Из половины лимона выжимаем сок для маринада. Масло оливковое смешиваем с лимонным соком, полученной заправкой сбрызгиваем филе, перемешиваем, перекладываем в миску и оставляем для маринования на 10 минут. шашлык из семги
  3. Деревянные шпажки смачиваем водой, на каждый нанизываем по 4 рыбных кусочков. Шампуры помещаем в жаропрочный лоток и ставим в прогретую духовку. шашлык из семгишашлык из семги
  4. Шашлыки из семги выпекаются достаточно быстро, и уже через 10-12 минут они будут готовы. Не передерживайте шашлыки в духовке, чтобы не пересушить рыбу.
  5. Готовые шашлычки украшаем тонкими дольками лимона и веточкой зелени. шашлык из семгишашлык из семги
Метки записи:  
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Шашлык из семги"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Топ комментаторов