Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Куриный рулет с сыром

Время приготовления:   30 минут Порций: 4-6  

Это очень вкусная, сытная и быстрая в приготовлении холодная закуска, которая с достоинством украсит ваш стол. Основных ингредиентов всего три — куриные грудки, сыр и перец болгарский. Такое блюдо достаточно просто сделать, а весь процесс приготовления займет не более часа.

Куриный рулет с сыром

Другие рецепты :

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки;
  • 150 г сыра;
  • 1 красный болгарский перчик

Куриный рулет с сыром рецепт приготовления:


  1. Перчик моем, разрезаем пополам, очищаем от семян и нарезаем тонкими поперечными полосками. Сыр крупно натираем. Куриный рулет с сыромКуриный рулет с сыром
  2. Куриные грудки промываем, даем стечь, кладем гладкой стороной на доску. Делаем продольный разрез на толстой части филе, чтобы получился пласт мяса как на большую отбивную. Куриный рулет с сыром
  3. Накрываем мясо пленкой и хорошенько отбиваем молотком, чтобы толщина отбивной составила 0,5 см. Куриный рулет с сыром
  4. В центр каждой отбивной густо насыпаем слой сыра, сверху выкладываем полоски паприки. Как видите, в данном рецепте не используется соль и специи. Советуем брать немного солоноватый сыр, который только улучшит вкусовые качества рулетика. Куриный рулет с сыромКуриный рулет с сыром
  5. Осторожно сворачиваем отбивную рулетом таким образом, чтобы начинка осталась внутри него. Куриный рулет с сыром
  6. Каждый рулет плотно оборачиваем пищевой пленкой таким образом, чтобы он полностью был запакован. Куриный рулет с сыромКуриный рулет с сыром
  7. Затем оба рулетика заворачиваем в лист фольги и выкладываем на противень. Противень с рулетиками отправляем в горячую духовку на полчаса для запекания. Куриный рулет с сыромКуриный рулет с сыром
  8. Как только наше блюдо будет готово, вынимаем из духовки, остужаем. Снимаем фольгу и пленку и нарезаем по диагонали порционно. Перекладываем на блюдо, украшаем веточкой петрушки. Куриный рулет с сыромКуриный рулет с сыромКуриный рулет с сыром
Метки записи:   Куриный рулет с сыром
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Куриный рулет с сыром"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Архивы