Логотип
Интересные, оригинальные рецепты вкусных блюд с пошаговыми фото

Помидоры фаршированные творогом

Время приготовления:   45 минут Порций: 3-6  

Помидоры с пикантной начинкой из творога, рубленой зелени и чеснока могут стать хорошей закуской на любом праздничном столе. Они выглядят красиво, оригинально и быстро готовятся. Для приготовления можно использовать обычный творог или сыр Фета, если вам по душе более необычный вкус закуски.

фаршированные помидоры

Ингредиенты:

  • 9-10 помидор среднего размера;
  • 300 г творога или сыра Фета;
  • 2 перьев зеленого лука;
  • Небольшой пучок свежего укропа;
  • Небольшой пучок свежей петрушки;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1-2 столовые ложки майонеза;
  • Соль по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления фаршированных помидор:


1. Для начала необходимо подготовить основной ингредиенты - помидоры. Овощи желательно выбирать спелые и одного размера. Сделать небольшие надрезы у плодоножки лезвием ножа, как показано на фото, вынуть сердцевину. Если выполнить фигурные надрезы неудобно, тогда просто срежьте верхушки. 3. Чайной ложкой удаляется сердцевина с семенами. Таким образом необходимо подготовить все помидорки. Внутреннюю полость помидор слегка подсолить. В это время можно приступить к подготовке начинки. 4. Зелень помыть и мелко нарубить. 5. Творог выложить в глубокую миску и тщательно разомять вилкой. 6. Смешать зелень с творогом и мелкорубленым чесноком и тщательно перемешать. Добавить майонез по вкусу для получения густой смеси. 7. Каждый помидор заполнить начинкой до верхушки среза и выложить на плоское блюдо. При желании можно украсить веточкой петрушки или укропа.
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Помидоры фаршированные творогом"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Комментируемые рецепты
Архивы